为督促辖区食品销售经营者落实食品安全主体责任，强化食品经营者食品安全意识，11月14日，木镇市场监督管理所开展“农村地区食品销售主体责任”宣传活动，并对辖区超市开展了食品安全日常检查。

执法人员以米面粮油、散装食品、酒类等各类食品为重点检查对象，就索证索票、进货查验记录、经营许可资质、食品经营许可证是否在有效期内、是否超范围经营、是否销售“三无产品”、是否明码标等情况进行了检查。

在检查过程中，执法人员向经营者发放《安徽省农村地区食品销售主体责任明白纸》并作详细讲解，督促经营者严格执行食品安全制度，做好进货查验、建立健全进货台账，坚决杜绝销售变质、过期、假冒伪劣食品，要求经营者对经营的食品进行定期检查，排查临近保质期及变质、感官性状异常食品，落实好经营主体责任，严查食品安全隐患。

下一步，木镇市场监督管理所将继续加大对辖区超市、便利店等场所监督检查的力度，引导经营主体提高守法经营意识，严格落实食品安全主体责任，切实把好食品质量安全关。