9月1日,九华山风景区市场监管局开展秋季开学学校食品安全检查,为秋季学期校园食品安全保驾护航。

检查人员重点检查了食品原料采购储存、食品加工制作、设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、人员管理、食品留样等关键环节,严防严控食品安全风险。要求学校幼儿园压实主体责任,健全完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强自查,及时消除食品安全隐患,全力保障学生饮食安全。
目前已检查学校、幼儿园食堂3所,下一步,市场监管局聚焦风险隐患排查整改,将继续开展校园食品安全检查工作,实现学校、幼儿园食堂检查全覆盖,筑牢校园食品安全防线。