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强化责任担当。及时成立全街中高考食品安全工作领导小组，制定工作方案，根据考点、师生住宿就餐点等具体情况，分解工作任务，压实工作责任，明确工作要求，强化保障措施。
明确检查对象。组织人员对学校食堂及其周边餐饮服务单位、食品销售店全面进行隐患排查，关注考生就餐点和考点校园及周边的食品安全，严查“三无”食品、过期食品。检查餐饮单位212家，食品销售店254家。
突出检查重点。重点对后厨环境卫生、食品原料采购查验、贮存、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况及食品留样管理等环节进行检查，及时消除餐饮和食品安全隐患。检查中，发现食品安全隐患13个，现场整改13个。