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为加强冷链食品监管，防范冷链食品带来的新冠病毒安全隐患，连日来，县市场监督管理局以基层所为单位，以农贸市场、商场超市为重点场所，以冷链食品生产经营者为重点对象开展专项检查。
在检查中，县市场监督管理局工作人员先后深入县域内各大冷冻仓库，重点排查海鲜水产、肉类生鲜等冷链运输食品的种类、进货渠道及检测、消杀工作等基本情况，现场查看索证索票、进货查验等食品安全管理制度落实情况。
通过专项检查，使各经营冷链食品生产经营者对有关冷链食品的规定进一步了解，同时增强了冷链食品生产经营者的质量安全意识、责任意识和风险意识。
同时，检查人员还对冷链食品生产经营者进行了疫情安全和食品安全宣传和指导，进一步督导企业规范落实疫情防控和食品安全工作。