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夏季是食物中毒和肠道传染疾病高发、易发季节，贵池区切实加强食品安全监管，守护“舌尖上的安全”。
该区以农产品批发市场、农贸市场、小食杂店为重点区域，以冷藏冷冻食品、冷冻饮品、散装熟食等风险较大的夏季食品为重点，深入开展隐患排查，目前排查整改各类风险隐患问题92个。按照重点业态、重点产品全覆盖的要求，该区强化生产和流通领域的食品相关产品质量安全监管，抽样检测食用农产品、冷藏冷冻食品、特殊食品等夏季食品9163批次，筛查处置食用农产品问题样品8批次。同时，该区建立市场监管业务科室与16个基层监管所联动机制，重拳治理食品安全突出问题，下达监督意见书128份，查处各类食品安全违法案件15件。