暑期以来，平天湖风景区立足食品安全监管职责，结合辖区实际，以日常巡查和专项检查为基础，联动应急、城管、消防等职能部门，对辖区餐饮单位开展全覆盖排查。对照食材索证索票、后厨卫生及消防设施等12项核验标准，逐项查验、逐户过关，切实压紧经营主体第一责任人意识。

　　在此基础上，对大型酒店、商超、小型餐饮等暑期高风险业态实施靶向监管，累计抽查餐饮经营主体478家，发现问题263处，现已全部闭环整改到位。同时，督促商户配齐食品安全管理员，健康证持证率和每日晨检制度落实率均达到100%，进一步夯实日常管理基础。

　　在强化监管的同时，注重监管与宣教联动，在餐饮公共区域张贴食安宣传海报150余幅，并结合观光旅游团、夜市、人才招聘会等活动开展现场宣讲，累计发放食安科普手册500余份。此外，借助日常检查契机，积极倡导商户将食品安全承诺纳入日常经营信用记录，引导其自觉守信经营，以看得见的行动维护自身信用形象，让游客和消费者吃得放心、消费舒心。下一步，平天湖风景区将持续推进监管与服务并重，不断优化辖区消费环境。