2026 年元旦将至，为强化节日期间食品安全监管，筑牢食品安全信用防线，保障人民群众饮食安全与合法权益，营造诚信经营、放心消费的节日市场环境，连日来，秋浦市场监管所将信用监管融入专项检查全过程，多举措开展元旦期间食品安全暨诚信经营专项整治行动。

　　此次专项行动聚焦信用监管核心，以人流量集中的农贸市场、商场超市、校园周边食品店及餐饮服务单位为重点区域，紧盯大米、食用油、肉制品、乳制品等节令食品，将食品经营主体的信用状况作为检查重要维度。执法人员重点核查经营主体证照合规性、食品安全管理制度落实情况，详细检查进货查验与索证索票记录，确保食品源头可溯、信用可查；同时对从业人员健康管理、库存食品质量、餐用具清洗消毒、经营场所环境卫生等进行全面排查，严厉打击制假售假、虚假宣传、销售过期霉变食品等失信违法违规行为。对检查中发现的轻微失信问题，执法人员现场指导整改，督促经营主体及时纠正；对涉嫌严重失信的违法违规行为，依法立案查处，并将相关失信信息记入经营主体信用档案，强化信用约束。

　　在检查过程中，执法人员同步开展食品安全与诚信经营宣传教育，向食品经营者普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，强调诚信经营是企业立身之本，引导经营主体增强法律意识、责任意识和信用意识。同时，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，严格执行“两个责任” 和 “日管控、周排查、月调度” 工作机制，主动规范经营行为，坚守诚信经营底线，自觉维护节日市场秩序。此外，执法人员还向消费者宣传食品安全消费知识和失信举报渠道，鼓励消费者参与监督，形成 “政府监管、企业自律、社会监督” 的良性互动格局。

　　此次专项行动将信用监管与食品安全监管深度融合，既有效排查了节日食品安全风险隐患，又进一步强化了食品经营主体的诚信经营意识，推动形成“诚信受益、失信受限” 的市场环境。下一步，秋浦市场监管所将持续深化食品安全信用监管，常态化开展诚信经营引导与失信行为整治，不断筑牢食品安全信用防线，为人民群众营造安全、放心、诚信的节日消费环境。