适值2025年春季开学，为守牢校园食品安全，护航师生饮食健康，连日来，九华山风景区市场监督管理局多措并举，加强景区校园食品安全监管。

　　提前部署，指导自查自纠。开学前，指导学校开展一次全面自查自纠，一是做好食品原料清库，确保新学期使用食品原材料，全部是最新采购；二是落实餐饮用具、设备、场所等清洗、消毒，确保清洁卫生；三是检查“三防”、消毒等设备设施，确保完好有效使用。

　　培训考核，提升管理能力。对校园食品安全管理人员、食堂从业人员组织开展培训考核，不断提升食品安全管理人员、从业人员的管理能力和业务水平。组织学校食堂推广使用食品安全规范操作警示标识，提升精细化管理水平。

　　全面检查，清零风险隐患。对景区学校、幼儿园开展全覆盖监督检查，重点检查进货查验、人员健康管理、有害生物防护、消毒保洁、加工操作、食品留样等主体责任是否落实到位。对检查的风险隐患，造册登记，制定整改预防措施，动态清零。

　　下一步，市场监督管理局将持续开展学校食品安全监管工作，并联合发展规划处、财政处、公安局等部门开展全面检查，形成监管合力，全力守护学校师生饮食健康。