为进一步加强肉制品安全监管，维护肉类产品经营秩序，严把肉类产品质量关，确保人民群众吃上“放心肉”，11月初，杨田市场监管所开展肉制品检查。

　　此次检查以辖区猪肉销售单位、冷冻肉制品销售单位为重点，重点检查销售单位经营资质是否齐全，进货渠道是否正规，是否具有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，是否票货相符，是否销售变质肉制品等情况。冷冻肉制品销售要求销售单位有冷冻功能正常、储存温度符合要求的冰柜，并做好索证索票，确保产品检疫合格并贴有合格标识，做到来源可溯。执法人员提醒销售者，购进猪肉及冷冻肉制品须进货渠道正规，自觉索要“两证”并留存，确保销售肉制品的食品安全，落实主体责任。

　　此次检查提升了销售单位经营者食品安全意识和主体责任意识，杨田市场监管所将持续开展肉类检查，为消费者营造一个舒心、放心、安心的肉类产品消费环境。