为规范辖区猪肉市场销售行为,引导经营户诚信经营,7月11日,陵阳市场监管所深入临时菜市场、餐饮单位,开展猪肉市场专项检查。
本次重点查验经营者猪肉的进货渠道是否正规合法,是否具有“两章两证”,是否存在经营劣质糟头肉的行为,同时核查猪肉“边角料”的销路情况,严防猪肉“边角料”流向市场和餐桌。
检查过程中,该所积极向经营者宣传《食品安全法》,要求各猪肉经营户切实履行主体责任,知法守法、诚信经营。

截至目前,该所共检查猪肉摊贩14家次,餐饮单位11家次。
为规范辖区猪肉市场销售行为,引导经营户诚信经营,7月11日,陵阳市场监管所深入临时菜市场、餐饮单位,开展猪肉市场专项检查。
本次重点查验经营者猪肉的进货渠道是否正规合法,是否具有“两章两证”,是否存在经营劣质糟头肉的行为,同时核查猪肉“边角料”的销路情况,严防猪肉“边角料”流向市场和餐桌。
检查过程中,该所积极向经营者宣传《食品安全法》,要求各猪肉经营户切实履行主体责任,知法守法、诚信经营。

截至目前,该所共检查猪肉摊贩14家次,餐饮单位11家次。