为切实规范全县食用植物油市场秩序，强化食用植物油质量安全监管，督促生产加工单位落实食品安全主体责任，石台县市场监督管理局多措并举强化食用植物油监管。

一是开展监督检查。结合“食安守护”专项行动，对辖区食用植物油生产单位进行全面检查，重点围绕其是否违法添加乙基麦芽酚，是否存在植物油标签标识不规范、虚假标识，是否存在超范围超限量使用食品添加剂、香精、色素等以次充好的违法行为，严格要求其按照食用植物油生产加工有关规定和条件进行生产，认真执行原辅料进货查验等食品安全管理制度，确保质量安全问题可追溯。截至目前，共检查食用植物油小作坊18家，对检查中发现的问题，当场下达整改意见，督促其限期整改到位。

二是开展监督抽检。结合年度抽检计划，全覆盖开展食用植物油监督抽检，充分发挥技术支撑作用，重点检查“违法添加乙基麦芽酚、超范围使用食品添加剂、掺杂掺假、黄曲霉毒素B1不合格”等问题。今年以来，我局共抽检食用植物油35批次，其中菜籽油30批次，芝麻油5批次。

三是开展约谈培训。组织召开食用植物油生产企业和小作坊食品安全培训暨集体约谈会，现场签订《食品安全承诺书》，并就食用植物油抽检不合格项目原因分析进行现场培训，督促指导落实食品安全主体责任。会议要求，企业和小作坊要立即开展自我排查，坚决杜绝食用植物油超范围添加、以次充好、虚假标识、标签不合规等违法违规行为。