今年以来,区市场监管局坚持人民至上,生命至上,不断加强食品安全隐患治理,用心用力用情筑牢人民群众“菜篮子”和“舌尖上”安全防线。
“管”字为要,守住安全底线。严格落实“四个最严”要求,坚持专项整治与日常监管结合、政企联手与部门联动结合、监督检查与质量抽检结合,加强食品安全隐患治理,用心用力用情筑牢人民群众“菜篮子”和“舌尖上”安全防线。抽检、快检各类食品、食用农产品39564批次,筛查处置问题样品450批次,查处违法案件269件,“食安封签”推广使用率达100%。
“创”字为基,提升发展高线。坚持创建带动行业规范,培育“食安安徽”品牌企业6家,整改提升食品小作坊、小餐饮95家,创建市级餐饮质量安全示范街、特殊食品示范街各1条。全区大型餐饮单位、学校食堂“互联网+视频厨房”建设率达100%。
“宣”字为先,谱好共治曲线。以食品安全大讲堂、食品安全宣传周、科普宣传日等公益活动载体,常态化开展形式多样的食品安全宣传。举办食品安全法律和科普知识讲座3场、食品从业人员培训班17期,发放宣传资料25000余份,在国家、省市级媒体刊登食品安全工作新闻报道127篇,发布餐饮食品安全“红黑榜”4期,社会共治共管食品安全氛围日益增强。