为进一步增强师生食品安全意识，提升学校食品安全管理水平，帮助学生树立良好的饮食习惯，近日，东至县昭潭市场监管所联合镇食安办、镇中心学校本部深入开展食品安全进校园暨消费维权进校园活动。活动邀请了全镇各学校负责人、师生代表、食堂从业人员、食品安全管理员以及养老机构和老年食堂负责人、从业人员参加。

 活动中，执法人员重点对食品安全基本常识、垃圾食品的危害、饮食习惯的培养、自身权益的维护以及食品安全相关制度、食堂食品安全管理、从业人员操作规范以及法律责任等方面进行了全面、细致的讲解，并结合实际案例为大家普及校园食堂常见的食品安全问题。执法人员还对各学校相关人员进行了现场理论测试。

 活动强调，校长是学校食品安全第一责任人，要带头学习食品安全知识，严格落实食品安全各项制度，加强从业人员培训考核，要亲自检查督促，定期开展自查整改，为广大学生和教职工创造一个安全、健康的饮食环境。

 此次活动通过通俗易懂的语言、图文并茂的课件和发人深省的案例，为广大师生和从业人员上了一堂生动详实的科普课和培训课，进一步增强了学校做好食品安全工作的紧迫感和责任感，为今后校园食堂安全管理和提升打下了良好基础。