一是坚持专项整治与日常监管结合,加强食品安全隐患治理。1-10月,抽检、快检各类食品、食用农产品3.96万批次,筛查处置问题样品450批次,查处违法案件269件,“食安封签”推广使用率达100%。
二是坚持创建带动行业规范,培育“食安安徽”品牌企业6家,整改提升食品小作坊、小餐饮95家,创建市级餐饮质量安全示范街、特殊食品示范街各1条。全区大型餐饮单位、学校食堂“互联网+视频厨房”建设率达100%。
三是举办食品从业人员培训班17期,开展食品安全大讲堂、食品安全宣传周等公益讲座3场、发放宣传资料2.5万余份,发布餐饮食品安全“红黑榜”4期,社会共治共管食品安全氛围日益增强。