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强机制。印发食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作方案，成立4个包保督查组，建立统筹调度、包保督查、台帐销号、风险会商等8项工作机制。严排查。对全区实际在经营的食品生产经营主体逐户进行 “无死角”排查，建立问题整改台账，共排查隐患问题1262个，完成整改1072个。
保安全。加大对烘烤糕点、冷冻饮品、卤菜、面点等夏季大众消费品监督抽检力度，及时公示抽检信息，扩大公众知晓度，共抽检大米、食用植物油等食品230批次，黑鱼、青椒等食用农产品121批次，处置不合格食品、食用农产品8批次。
广宣传。刊登宣传报道73篇，开展食品安全知识进社区、进养老机构活动，发放食品安全宣传手册5500余份，发布食品安全“红黑榜”1期，阅读量达到1.1万人次。