连日来，经开区市场监管局多措并举全力保障开学季校园食品安全。 

 督促开展自查。要求各级各类学校落实食品安全主体责任和校长负责制，对照隐患清单认真开展食品安全自查，彻底清查节前贮存的食品原料，发现问题立行整改，及时排查消除隐患。

 严格现场检查。联合贵池区教体局对辖区校园食堂开展全覆盖监督检查，重点检查食材质量、场所卫生、进货查验、索证索票、食品留样、资料台账等内容，有效防控校园食品安全风险，坚决保障在校师生饮食安全。截至目前，辖区6家校园食堂全部完成检查，食品安全状况总体较好。 

 强化监督抽检。联合第三方专业检测机构对部分学校餐饮具开展监督抽检，督促校园食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，抓好清洗、消毒、保洁环节的制度落实。目前已抽检餐饮具5批次，合格率达100%。 

 广泛宣传教育。利用现场指导、微信工作群等形式，加强食品安全和反食品浪费等法律法规宣传教育，提高师生食品安全意识，引领文明节俭风尚。组织食品安全知识考核，进一步提升食品安全管理水平。学校负责人、食品安全管理员及相关从业人员共计30余人参与考核，通过率达100%。