10月20日,我市组织开展食品安全事件应急处置演练活动,副市长刘会秋出席活动并讲话。
刘会秋要求,要科学统筹,严格落实食品安全党政同责,将食品安全作为保障人民群众身体健康、提振消费信心、稳住市场主体的民心工程、信心工程;要从严监管,及时发现、消除 食品安全风险隐患,探索建立从种植养殖、生产加工到流通消费的全链条监管机制;要健全防控,加强队伍和信息化建设,建立健全上下联动、联防联控、群防群控的分工协作机制,持续提高食品安全应急能力,确保人民群众吃得放心。
此次演练活动模拟学生在食堂就餐后,引发多人疑似食物中毒事件,以现场连线、实地演练和指挥部桌面推演相结合的形式,对事故报告、分级响应、调查处置、舆情应对、应急响应终止、后续处置六个阶段进行全面演练,全程真实地模拟了事故发生以及处置流程。