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为了将舌尖上的安全进行到底，蓉东所对城乡结合部、农村、校园周边等食品安全薄弱地区和重点地区进行集中检查。
本次检查以风险分级为基础进行分级监管：对新开业经营者和轻微违规行为手把手指导其改正，对多次违法、屡教不改的恶劣行为从重处罚；对年迈、文化水平不高等经营者进行引导教育为主、行政处罚为辅的监管，对校园周边、批发部等重点地区及影响较大的商户进行从严从重监管。检查中，执法人员再次强调食品安全重于泰山的意识，根据每户主要客户群、主要销售商品等特点，从索证索票、商品摆放归类、日常查验、下架销毁等方面进行指导，确保监管有力度、执法有温度。
截止11月14日，蓉东所共检查24户，整改不合规行为17处，立案4件。
